柠檬酸做什么食品的添加剂
2021-03-23
吃柠檬酸对身体有什么副作用？
柠檬酸因其具有特殊的酸味，所以被作为食品添加剂，如果过量使用柠檬酸，害处是影响食品的口感，而非给人体带来明显的危害。当然，胃酸过多、胃溃疡、糖尿病患者和龋齿患者是不宜经常食用柠檬酸的。据文献报道，柠檬酸能缩短凝血时间和出血时间，提高凝血功能及血小板数量，具有一定的止血作用。还具有收缩、增固毛细血管并降低其通透性的作用。
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